2024年12月30日 星期一

2024年12月19日 星期四

蛇口遊

 

        昨日去蛇口食海鮮,此行另一目的是買妹妹推荐的糉。大妹婚後首次省親的女兒咳嗽未好全家缺席,六弟去了日本,於是只有一行四人是歷來最少人的一次。  

        從蓮塘坐2號線地鐵直達蛇口不過要坐足一小時,好在會有位坐,傾傾講講不覺悶。到了東角頭站要爬60級樓梯上地面,想要美食先要出腳力。 

        為了節省時間妹去相熟的檔口買海鮮,我負責買糉,有鹹肉、干貝、鮑魚、素食幾款,我自己在前三種買四隻。今次妹妹帶我們去一間她喜歡的食肆「香滿堂」。海鮮有蝦、蟹和魚,再加青菜和乾炒牛河,又點了幾款點心。我最欣賞是那條野生金鼓,沒試點心已經好飽,食剩的各人負責帶走自己點的菜,我帶回牛河,這頓海鮮餐人均167元,笑!

        第二程本來想去新開的大運天地,路程遠結果決定去海岸城,這個深圳最早火熱的商場會滿足消費和休遊,八弟首先去買他愛吃的煨蕃薯然後兩兄弟入商場逛,我喜歡午後微陽寧願坐在廣場的樹基看活潑小孩的動靜,妹妹看見「順意」的招牌要去買乳鴿,結果空手而回,順意的乳鴿加了十元現在賣58太過份,深圳的食肆比兩年前提價許多,港人熱衷北上又能消費是主因。我提議去有網民推荐的「大榕樹下」食晚飯,首先要去Ole買我上深圳必買的法包,Ole超市相等於香港的City Super,它的法包比香港便宜一截,我買了兩款麵包妹妹也買。「大榕樹下」雖然地處食街店面裝潢不俗,可惜食物不如想像,乳鴿又乾又冇味食不下嚥,臘味飯不但料少冇味連飯都未達深圳水準,兩樣都是在深圳食過最差,蓮藕排骨湯排骨只有兩件冇肉的骨,墨魚餅還不如香港高質墨魚丸,比較好的是芥蘭苗啫鮮魷,芥蘭苗亦煮過了火,我說就當我們在榕樹下坐過就算,這餐埋單人均50元,無話可說,怪不得座無虛席。

        回程在地鐵站路邊買了22元一磅的即炒栗子,妹妹懷疑斤兩返家驗秤後通知只有365克,口感和味道我們買之前試食過比店售的好,都滿意。

        回到家已經十點半,上床已近一點,所以我總說上深圳去是一條龍回是一條蟲。此行最大收獲是弟妹替我開通了微信支付,以後可以獨立在深圳消費,更方便有更好體驗。     


2024年11月15日 星期五

自由

 




一個政權是否值得信任在於能否建立文明社會,

人民的自由度合不合乎人道,

讀書自由,

資訊自由,

言論自由,

行動自由,

無一或缺,

選舉自由則要配合某程度的民智和自律,

並非在所有國家都行得通。

自由和放任要拿捏分寸,

否則會變成今日的加州。



2024年10月21日 星期一

人生功課

 



        上天予我們喜怒哀樂各種觸覺,永遠處於任何一種情緒,人生都不完滿。  

        能夠化解喜怒哀樂的沖擊才是必修的功課,做得好就有安樂人生。  

      「孤獨」「寂寞」如果對自己仍然是負詞,即是功課未合格。  

        享受「孤獨」「寂寞」不是阿Q。精神有托,閱讀、上網、音娛、日常、時事,信仰、觀念,隨時可以與同道交流勝過小心奕奕時好時壞的人際關係。  

        現代人比以前幸福,資訊、交通、互動,各方面都便捷,只要有健康人人都有生活充實的條件,生活充實,他人眼中的「孤獨」「寂寞」就不會是負面的認知。



2024年9月22日 星期日

猶太人的12句名言:

 


  圖片說明:南山寺涼亭/韋琪


眼淚之於靈魂 恰如肥皂之於身體

如果不讀書 行萬里路也不過是個郵差

賺錢靠勇氣 存錢靠聰明

錢是窺視人格的一面鏡子

人必需要守約 但訂約之前要考慮周全

不要害怕保持與其他人不同的立場

不要自貶身價 以免別人看輕

真正的朋友不是有說不完的話而是 即使不說一句話也不會尷尬

你若不懂得笑 千萬別開店

不會讚美 不要說話

不會說故事 不要銷售

父親幫兒子時兩個都笑了 兒子幫父親時兩個人都哭了


2024年9月9日 星期一

比喻

 




戀愛  春風花月夜 

結婚  冰火兩重天 

獨身  雲山萬里行

鰥寡  孤影送晚霞 




2024年8月24日 星期六

2024年7月12日 星期五

優雅

 





優雅是一種儲諸內形於外的從容氣質,這從容必然在二十多歲以後積累了生活經驗,人情通達自然流露,喜歡藝術、音樂、文學,薰陶出氣質的美,從而談吐舉止顯現出高貴品質與美麗神韻。


2024年5月28日 星期二

文學與我

 



        退休以後我有更多的時間觀照自己內心的世界,開始用文字形體化,得以接觸自己另一個潛藏的天地,認識多一個人前之外的我。

        當我提筆書寫細緻的事物,意外發現過去不曾認知的文字和表達意象隨心浮現,意到筆隨,意到筆隨是學生時代國文老師常予我的文評,當年並不特別賞心,總希望得到更高的評價例如文采裴然之類的讚詞,幾十年之後,現在覺得能夠在寫作時意到筆隨已經是一大喜悅,再細膩的心思若未能筆意相隨就像一道流轉不暢的溪流即使水源不斷也煞風景,至此感謝看過的書、不同文風的作者,他們在不知不覺間滋潤了我的文學,養育我的文思,讓我可以在紛亂世情中找到一片愜意的青草地。


2024年5月16日 星期四

轉載一普通話與粵語的差異是什麼?



以下的一段話是一位朋友講給我聽的,身為廣東人的我,很有同感,特在這裡與大家分享:

普通話與粵語的差異是什麼?

前陣子在廣州一個飯局認識了一個川音畢業的湖北妹。閒聊間,

我問她:妳來廣州都5年了,怎麼一句廣東話都不會說?
她:身邊沒朋友說粵語,而且粵語也沒什麼好學的。

我問:此話怎說?
她說:大家都講普通話就好了,像粵語這種比較沒文化的方言,都快被邊緣化了,學它幹啥呀?學來有啥用呀!
……
作為一個講了幾十年粵語又叫讀過下書的香港人,我對他說的當然是不以為然。

我問:言下之意,你是覺得說普通話比粵語有文化有內涵?
她說:可以這麼說!
我笑著說:很好很好,作為湖北人,又是中原地區的中國人,你熱愛中國文化麼?
她:當然熱愛了!
我:那你認為琴棋書畫、四書五經、唐詩宋詞…這些能代表中國的優秀文化麼?
她:當然可以。

我:你剛說你熱愛中國文化,那你瞭解唐詩宋詞麼?
她:一點點。
我:那你能隨便諗幾首唐詩宋詞出來聽聽麼?
她:其實我也不太瞭解,但我是有聽說過唐詩宋詞,我大概知道是什麼回事。

我笑說:好吧,我知你應該是跟絕大多數人一樣不瞭解的,不然你又怎會不知道距今已有1300年歷史的唐詩宋詞;其實大多數是用現今的所謂粵語寫成,用粵語才能讀得通順的呢?
她:嚇?不是吧!唐詩宋詞那些不是用普通話來諗的麼?

我笑說:1300年的唐代根本就還未出現現在所謂普通話,普通話是大概500年前北方蒙滿胡語雜交變種流傳至今的語言,不管詞彙、用詞、都比歷史久遠的廣東話單薄粗疏多了。如果你說熱愛中國的文化不是對人吹水唬弄的話,你就應該學好廣東話,不然你看很多古籍和諗唐詩宋詞就會看不懂讀不通。明白了麼?

蘇軾:「寧可食無肉,不可居無竹,無肉令人瘦,無竹令人俗,人瘦尚可肥,士俗不可醫」的【食】字和【肥】字,正是廣東話。日常例子如~食餸、食嘢、好好食、肥仔、肥佬、肥騰騰。普通話唔係用「食」,係用「吃」,唔係用「肥」,係用「胖」。

李白:「人生得意需盡歡,莫使金樽空對月」的【樽】字,正是廣東話。日常例子如~買一樽豉油返屋企、飮番樽啤酒先、呢個玻璃樽入面係乜嘢來咖?普通話唔係用「樽」,係用「瓶」,一瓶、瓶子。

詩経:「行行重行行,與君生別離」的【行】字,正是廣東話。行行重行行的意思是;行下,停下,再行下,又再停下,非常之依依不舍……廣東話日常例子如~行路、行街睇戲、行出去、行花市、行咗幾遠呀?普通話係用「走」或「逛」,走路、逛街。

杜甫:「朱門酒肉臭,路有凍死骨」的【凍死】,正是廣東話。廣東話日常例子如~好凍、凍冰冰。普通話唔係用「凍」係用「冷」。

李白:「舉頭望明月,低頭思故鄉」的【望】字,正是廣東話。廣東話日常例子如~望住前面、唔好四圍望、望乜嘢?普通話唔係用「望」係用「看」。

杜甫:「肯與鄰翁相對飲,隔籬呼取盡餘杯」的【隔籬】,正是廣東話。廣東話日常例子如~我就住喺你隔籬、隔籬鄰舍、搬過隔籬屋。普通話唔係用「隔籬」係用「隔壁」或「鄰居」。

李煜的「問君能有幾多愁?恰似一江春水向東流」的【幾多】,正是廣東話。廣東話日常例子如~幾多錢?幾多個?普通話唔係用「幾多」係用「多少」。

還有太多太例子,不多說了,有興趣自己去查找答案吧!

粵語,有著千幾年深厚歷史文化基礎,係傳承中華古代文明的載體,推普冇問題,但倡議廢粵、貶粵、打壓粵語;絕對是破壞中華文化傳承的文盲行為。

還有,敬告各位,唐詩真係要用粵語來讀先至啱,如果自己不懂粵語;冇文化就算了,千萬別隨便亂說別人講粵語是冇文化,真係會失禮死人。

話你知,當年孫中山任臨時大縂統時曽主張用粵語成為「國語」,結果只差一兩票之微不能通過!

平心而論,無論講歷史、講詞彙的豐富多彩,普通話比粵語的確差幾皮

2024年4月16日 星期二

長安三萬里


        畫質高水準,本來不應比較還得說比廸士尼更有質感。畫面意境美妙,純欣賞布景已經值得。

        踏實的高適、飄忽的李白,就因為詩才和交誼結了一生的緣,我不會是你你又不會是我,一面抗拒又暗暗地在意彼此。

        接近3小時的片長,前半場看得飄飄然,後半場略嫌拖沓,長安三萬里我浸淫於風月豪情多於成敗興衰。

 







2024年3月23日 星期六

香港仔水塘散步 2024-3-21

 

        這天行香港仔水塘發覺好適合我的體能。

        我們先在海怡盈暉飲早茶,酒樓連早市都場面冷冷清清真可憐,服務意外的好,不是帶位看見我們都叫早晨,招呼有講有笑,食物亦不錯值得再去。

        在海怡坐95C到洛陽街,路人教我們坐廿元的士可以行少許多斜路,還帶我們行了大半條街,另一路人聽見我們說話又加入教我們坐4M小巴更化算,近日出行遇到的都是好心人,心感溫情。小巴落車後須要行一小段斜路才到水塘起點,我們沒有去下水塘,行到上水塘就回頭,沿途見遊人稀少,獨行客佔多。全部水泥路,寬闊易行不怕被枝葉絆腳,來回2小時左右不吃力,對我而言是理想的路程。

        回海怡自然又是路人指點,今次坐95巴士,我們在一粥麵吃下午茶,已有多年沒光顧,之前見過網民彈質素差,估不到又令我們滿意,$35有雲吞麵、雞翼、咖啡,人少坐得舒服,我們由3點半坐到近5點才離開。

        以前也曾在這裡的海濱散步,海怡兩次都給我好印象,坐東鐵線駁南港島線亦方便,我會重臨。


  

2024年3月12日 星期二

鹿頸郊遊 2024-3-12

      

        晨早起床神清氣爽想去郊外散步,於是約朋友出遊。我們在大埔熟食中心食早餐,然後去粉嶺的綠巴總站找目的地,選了去鹿頸的路線,到達總站見遊人稀少,我們慢行不久放眼已經無人,相信順着近海的路走應該不會錯,初段風景未算開揚,隱約看見海和紅樹林,朋友意外蝴蝶多而且品種繁。我們都不是健行者此來只為除下惱人的口罩散步呼吸新鮮空氣,行了一會就在海邊有樹蔭的石台坐下來,吹海風聽水聲影相聊天,好舒服!休息一輪再往前行直到一條不見盡頭的登山石級就止步,欣賞一下樹林叢蔭就回頭走結束散步之旅。回到大埔在新達廣場的海港薈飲下午茶,朋友住大埔對於不用等位入座連稱好彩,我們早餐食粥麵太飽所以只要了三碟點心,後來見有中山甜薄罉又加單,結果每樣點心都有剩帶走,朋友笑道菲姐又要嚷減肥了。

        昨日的郊遊比上次輕鬆許多,先前和家人由大潭水塘行去陽明山莊,我多次要回頭被弟妹勸止,用各種方式勉勵繼續,最終靠弟弟的打狗棍作手扙以超過三小時行畢全程,讓大家可以去銅鑼灣享受歡喜的池記下午茶。那次旅程大部分上斜對少運動的長者是考驗,今次完全沒有壓力是享受,除此之外,無論是大排檔、綠巴司機、酒樓侍應,我們遇到的人都非常和善,雖然食物和食肆環境不能跟深圳相比,這天的消費比深圳平,早餐和下午茶一共不足百元,過去一年去過深圳廿多次,已經減少新鮮感,我又再願意留港消費了。

2024年2月4日 星期日

《繁花》觀後感

 


王家衛十年磨一劍磨出了一代人引以為傲的記憶,一段十里洋場上海的眾生相。  

既然是眾生相就看人物論角色: 

胡歌飾演阿寶-可以勝任演這個吊兒郎當的冒進者大有人在,由於導演選角指定演員會說上海話,於是仍有人氣及觀眾緣、年齡外型配合三個女主、過往有幾個大眾喜愛作品的胡歌成為導演指定人選,不負所望一個自認為有赤子心、女人對他有情他報之以義的投機者活靈活現。  

馬伊琍飾演玲子-演技紥實的演員可能壓力原因,前幾集表演過硬之後漸入佳境,角色同樣初時庸俗後來勵志。  

唐嫣飾演汪小姐-造型與上司天南地北,一把地拖髮型和90年代的公職人員形象相去甚遠,特別尖薄的聲線也和其他聲音格格不入,角色的距離感很大。  

辛芷蕾飾演李李-她在劇中大放異彩,正如她自己說拍了這套劇發現自己的美貎,演出方面在一眾上海特色的喧鬧中她的靜定更明顯,角色更有深度,雖然只以旁白交待她的結局也予人蕩氣迴腸之感。  

其他角色  

鄭愷飾演魏總-平庸的富家子在愛情中發光發熱。  

程亮飾演景秀-旁觀者的角度看上海灘的滾滾紅塵。  

游本昌的爺叔-一本沒有人能夠盡覽的人生通書,  

三個角色皆有餘韻。  

整體上這部被譽為電視劇天花板的作品值得一看,原創主題音樂亦屬佳作。